應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責(zé)：
負責(zé)餐廳的面點制作，如和面、揉制、搓圓、捏花、蒸熟等，并確保質(zhì)量。
制作點心前及完成后，對面點臺.用具進行清潔1。
負責(zé)面點房及面點設(shè)備的保管及衛(wèi)生清潔工作12。
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，搞好食堂室內(nèi)外及個人衛(wèi)生。
掌握每天的成本核算情況，檢查生產(chǎn)中的各個環(huán)節(jié)，杜絕原材料浪費。
加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高廚藝為公司員工服務(wù)。
負責(zé)對廚房人員操作質(zhì)量的檢查，對違章操作和不合質(zhì)量要求的成品半成品提出糾正。
嚴格執(zhí)行每周的菜品計劃，掌握主.副食品的用量，加強科學(xué)管理。
加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高廚藝為公司員工服務(wù)。
及時完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的工作。
任職要求：
1、性別不限，年齡30-45歲；
2、身體健康；
3、3-5年白案廚師工作經(jīng)驗，會制作包子、饅頭、花卷及各類面點和小吃; 4、責(zé)任心強，有較好的協(xié)調(diào)能力；
5、持有廚師證；
注：聯(lián)系我時，請說是在寧夏人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：成都崇州市國網(wǎng)四川技培中心(青華路)
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職位發(fā)布者
朱雪歡/..HR
浙江中通文博服務(wù)有限公司
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其他類型
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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杭州市濱江區(qū)長河街道東流路1805號格林費爾園區(qū)北門
